臨時フードパントリーしました

2020.06.18 Thursday 14:49
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    公民館が使用できるようになりましたが、室内での飲食は禁止なので、子ども食堂として出来る方法は
    1、弁当の制作と配付
    2、食品・食材のまま配付
    のニつの方法です。


    これからの季節は暑くなり、食中毒が懸念される季節なので当分の間、2の食品の配布による予定です。
    6月は14日の日曜日に開催しました。
    今回までは配付もドライブスルー方式を採用しました。
    5台に別々の食品詰め合わせ袋を満載して配付しました。



    冷凍品は保冷ボックスに入れて保冷剤を詰めて運搬、配付をしました。


    持ち帰る方にも保冷ボックスと保冷剤にご協力いただきました。


    前回の教訓を生かして渋滞で迷惑がかからない様に公民館の駐車場の一番奥のスペースを配付場所としました。


    それでも渋滞は避けられませんでした。

    順次それぞれの車から食材食品を取っていただく流れ作業です。


    冷凍品の配付は保冷剤と保冷ボックスの持参を義務付けしましたが忘れる方が多く、混乱しました。
    冷凍品は喜んでいただけるのですが、これからの季節の安全面を考えると配付の除外も検討せざるを得ないかもしれません。
    天候も今回は雨に降られずに済みましたが、来月は屋外での配付ではなく屋内での配付を考えて行きたいと思います。
    category:活動 | by:yhfukudaihyocomments(0) | -

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    2020.06.28 Sunday 14:49
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